Jelajah Ragam Kuliner Khas Lampung yang Menggungah Selera

BACA JUGA:Mak Nyus Nian, Oseng Daging Sapi Kecombrang, Bisa Menjadi Alternatif Menu Makan Siang Terbaru Anda

Cara memasaknya pun cukup mudah, dengan mencampuri santan kacang hijau, atau kacang-kacangan yang lain dan dengan rebung dan kentang. 

Kekayaan kuliner Nusantara yang wajib dicoba setidaknya sekali seumur hidup. Kuliner khas daerah Lampung ini mirip dengan gulai ikan santan, namun dengan citarasa yang lebih segar berkat adanya tambahan belimbing wuluh. 

Sehingga tidak memiliki  kesan amis namun tetap lekat dengan rasa gulai yang gurih. Setiap suapan dari gulai Taboh sangat terasa di lidah berkat adanya bumbu rempah-rempah khas Lampung yang sangat khas. Berikut resep Gulai Taboh bisa kamu coba di rumah.

6. Geguduh

BACA JUGA:5 Destinasi Wisata Populer di NTT, Pas Buat Liburan Nataru Bersama Keluarga

Makanan khas Lampung lainnya ialah Geguduh adalah makanan camilan tradisional khas lampung yang terbuat dari bahan dasar pisang matang. Biasanya menggunakan pisang jenis kepok.

Pisang Kepok adalah pisang yang umumnya digunakan dalam hidangan ini. Untuk meningkatkan aroma geguduh, masyarakat Lampung sering kali menambahkan air kapur sirih, dan juga daun pandan yang digunakan untuk memberikan aroma tambahan.

7. Gabing

Gabing merupakan makanan khas Lampung yang terdiri atas batang kelapa muda yang direbus dan dipotong-potong. 

BACA JUGA:13 Tempat Wisata Sungai Musi, 3 Destinasi Bersejarah ini Malah Sepi Pengunjung

Gabing sering kali dimasak dengan memakai campuran santan, sehingga rasanya terasa gurih. Makanan ini biasanya juga ditambahkan dengan potongan daging untuk menambah cita rasanya. 

Sambal tempoyak, salah satu kuliner khas Lampung yang sayang dilewatkan.--dok : sumeks.co

8. Pandap

Pandap makanan khas Pesisir Barat Lampung ini tidak kalah nikmatnya dengan masakan tradisional lainya. Pandap merupakan makanan tradisional khas Lampung yang berasal dari Pesisir Barat.

Sumber: