Pewarna Karmin Masih Kontroversi, Berikut 7 Pewarna Alami yang Dinyatakan Aman Untuk Dikonsumsi

Dalam bentuk kasar atau mutu rendah titanium oksida digunakan sebagai warna dasar cat rumah.

Pewarna makanan ini bisa dipakai untuk melapisi tablet obat. 

Penggunaan titanium dioksida telah digunakan sejak tahun 1966 dengan batas 1% BB.

BACA JUGA:KH Marzuqi Mustamar, Ketua PWNU Jatim yang Beri Fatwa Haram Pewarna Karmin, Ternyata Punya Segudang Ilmu

7. Biksin

Zat ini diperoleh dari ekstraksi kulit biji pohon Bixa orellana yang banyak terdapat pada daerah tropis. 

Zat pewarna makanan ini sangat stabil terhadap oksidasi tapi tidak tahan terhadap cahaya dan panas.

Biksin sering digunakan untuk mentega, margarin, minyak jagung, dan salad dressing. 

Walaupun harganya lebih tinggi daripada certified color, namun masih lebih murah daripada karoten.

BACA JUGA:TERUNGKAP! Penggunaan Pewarna Karmin untuk Produk Pangan Telah Digunakan Sejak Abad ke-15

Itulah 7 pewarna alami yang dinyatakan aman untuk dikonsumsi sebagai bahan tambahan dalam produk makanan atau minuman, selain pewarna Karmin.

Semoga informasi ini bermanfaat bagi anda, terutama yang masih bingung mengenai pewarna alami yang saat ini menjadi sorotan publik. (*)

Sumber: