Umat Muslim Wajib Tahu! Pahami Istilah Lain Daging Babi dalam Komposisi Makanan
Secara kasat mata daging babi tidak ada perbedaan mencolok dengan daging sapi atau kerbau.--net
BACA JUGA: Stop Mencela Makanan! Begini Adab yang Rasulullah Ajarkan Pada Makanan yang Tidak Kita Sukai
1. Pork
Istilah yang telah umum dan dikenal oleh banyak orang adalah pork. Terdapat banyak macam makanan yang menggunakan pork.Misalnya pork belly (daging babi yang diambil dari bagian perut) dll.
2. Bacon
Istilah kedua yang umum dikenal oleh banyak masyarakat adalah bacon yang menjadi istilah daging hewan yang di-slice.
Biasanya bacon atau daging slice diambil dari bagian perut atau punggung babi untuk digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan.
Bacon dapat ditemukan pada makanan fast food seperti burger, hot dog, pizza maupun roti sandwich.
3. Ham
Istilah babi yang ketiga ini juga cukup banyak dikenal oleh masyarakat dimana ham merupakan potongan babi yang diambil dari bagian paha.
Potongan daging babi yang disebut sebagai ham ini biasanya diolah dengan cara diapnggang maupun direbus kemudian diiris tipis.
Ham disajikan sebagai hidangan atau bahan dasar dalam berbagai masakan, terutama masakan Barat.
4. Gelatin
Setiap orang tentu mengetahui gelatin karena banyak digunakan sebagai bahan campuran makanan seperti jelly, marshmallow, hingga permen.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: