50 Makanan Khas Palembang Sumatera Selatan, Menggugah Selera
Pempek, makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan dan terigu disajikan dengan cuko.--dok:sumeks.co
BACA JUGA: Resep Pindang Ikan Salai Khas Palembang, Maknyuss
33.Sambal Tempoyak
Makanan khas dari Palembang selanjutnya adalah sambal tempoyak.
Tempoyak merupakan buah durian yang sudah dipermentasi.
Tidak banyak yang menjual makanan ini, karena terbatasnya yang membuat tempoyak.
34. Sambal Lingkung
Sambal identik dengan pedas, tapi makanan khas Palembang sambal lingkung sama sekali tidak pedas.
BACA JUGA:Cara Membuat Pepes Tempoyak Khas Palembang, Masakan Warisan Leluhur
Lantaran itu, sambal lingkung banyak disukai oleh anak-anak di Palembang. Sambal lingkung berisi daging ikan yang diolah menjadi abon.
35. Es Kacang Merah
Wajar saja kalau yang mencicipi makanan khas Palembang ini menjadi ketagihan, karena memang enak.
Biasanya es kacang merah, berisi kacang merah dan susu, diminum sebagai pendamping makan pempek.
36. Pempek Dos
Makanan khas kota Palembang, pempek dos berbeda dengan pempek lainya. Tidak menggunakan daging ikan, tapi terigu dan telur.
BACA JUGA:Kue Jalat Ogan Ilir, Nama Boleh Nyeleneh, Rasa Tiada Dua
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
