Resep Simple Mafo Tofu, Rekomendasi Menu Sahur Sat-set 10 Menit Langsung Jadi

- Bawang putih cincang

- Jahe cincang

Cara membuatnya :

1. Langkah pertama adalah dengan memotong tahu menjadi kubus dan buang kelebihan air dengan paper towel. 

2. Rebus tahu hingga matang lalu sisihkan dan mulai tumis bawang putih cincang dan jahe cincang hingga harum.

BACA JUGA:Lumer dan Manis! Resep Kue Putri Salju Sajian Khas Lebaran yang Lembut dan Enak, Bikin Nagih!

BACA JUGA:Resep Pukis Kentang yang Lembut dan Empuk Tahan Lama, Cocok Ide Jualan Saat Bulan Ramadhan

3. Setelah bumbu tumis harum, tambahkan daging sapi giling dan tumis sampai matang.

4. Masukkan saus tiram dan chili bean sauce, tumis sampai harum lalu tambahkan air

5. Masukkan tahu dan didihkan dengan api kecil sampai tahu meresap.

6. Masukkan juga larutan air tepung maizena untuk mengentalkan saus dan taburi minyak wijen murni sebelum disajikan.

BACA JUGA:Menggoda Lidah! Resep Es Teler Sultan yang Manis dan Menyegarkan, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

BACA JUGA:3 Resep Olahan Cumi yang Menggugah Selera, Cocok Jadi Menu Santap Sahur

7. Aduk sebentar lalu sajikan Tahu Mapo ke atas piring saji bersama dengan potongan bawang daun iris di atasnya.

8. Nah Tahu mapo sudah siap disajikan untuk menu sahur, selamat menikmati.

Sumber: