8 Makanan dan Minuman Ini Bantu Jaga Kesehatan Hati

Stres oksidatif terlibat dalam perkembangan NAFLD, tetapi antioksidan dari makanan dan suplemen bisa membantu memerangi proses ini. 

BACA JUGA:Manfaat Makan Buah Mangga di Campur Garam

2. Kacang 

Dengan banyaknya lemak tak jenuh yang sehat, kacang-kacangan merupakan tambahan yang baik untuk diet Anda. 

Secara khusus, sebuah studi baru-baru ini menemukan bahwa memasukkan 28 gram kenari ke dalam makanan Mediterania harian bisa mengurangi risiko Anda terkena NAFLD.

Studi lain menunjukkan bahwa diet dengan asupan kacang yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko NAFLD, terutama pada pria.

3. Sayuran silangan

Sayuran silangan ini bersama kembang kol, kubis Brussel, dan sawi baik untuk hati Anda. Mereka adalah makanan sumber serat, yang mendukung kesehatan hati. Plus, mereka mengandung antioksidan dan fitokimia yang bisa membantu mencegah kanker hati. 

BACA JUGA:Boleh atau Tidak Saat Hamil Makan Kerang

4. Berry 

Sangat cerdas untuk menambahkan blueberry, stroberi, dan raspberry ke dalam makanan dan camilan Anda karena kaya akan serat. Berries juga mengandung banyak antioksidan, termasuk anthocyanin. 

Studi dalam tabung reaksi dan pada hewan telah mengaitkan antioksidan kuat dalam buah beri untuk mengurangi kerusakan hati.

Antioksidan juga bisa membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker hati. 

5. Legume 

The American Liver Foundation merekomendasikan untuk mengurangi lemak jenuh dan daging merah dalam diet Anda. 

Sumber: jpnn.com