Trik Membuat Model Palembang yang Enak dan Lezat
Model, kuliner khas Palembang kaya gizi.--dok sumeks.co
BACA JUGA:Cara Membuat Cuko Pempek yang Lezat, Pemula Pasti Bisa Ikuti
Membuat kuah Model
Haluskan bawang putih, bawang merah dan udang (jangan terlalu halus). Tumis campuran blender tadi hingga harum.
Setelah itu didihkan air, campurkan bumbu tumisan tadi dan tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk, sedap malam, daun bawang yang telah dipotong dan jamur kuping.
Setelah kuah Model mendidih, masukan Model yang digoreng tadi dan rebus hingga Model telah mengapung.
Jika Model sudah mengapung itu pertanda sudah benar-benar matang dan siap disajikan untuk disantap.(*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
