WAJIB TAHU, Ini 5 Jenis Kacang Bisa Menstabilkan Gula Darah, Rahasia Mengontrol Diabetes Tanpa Obat Mahal

2. Pistachio Camilan Hijau Penjaga Jantung dan Gula Darah

Di posisi keempat ada pistachio, kacang berwarna hijau dengan rasa khas dan manfaat luar biasa.

Pistachio dikenal sebagai salah satu kacang yang paling banyak diteliti secara ilmiah karena kandungan antioksidan, lemak sehat, protein, dan seratnya yang seimbang.

BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Koro untuk Kesehatan Tubuh yang Patut Dipertimbangkan

BACA JUGA:6 Manfaat Kacang Merah Buat Kesehatan Tubuh, Cocok Juga untuk Diet

Sering dibawa jemaah yang pulang dari haji. Atau banyak dijumpai di toko-toko oleh-oleh haji.

Penelitian membuktikan bahwa konsumsi pistachio secara rutin membantu menurunkan kadar glukosa puasa serta memperbaiki profil lemak darah dua faktor kunci dalam pengendalian diabetes. 

Pistachio juga mengandung lutein, zeaksantin, dan polifenol, senyawa yang melindungi sel dari kerusakan akibat peradangan kronis dan radikal bebas.

Selain menjaga gula darah tetap stabil, pistachio juga:

Menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL)

Menjaga elastisitas pembuluh darah

Mengurangi rasa lapar berlebih berkat kandungan serat dan proteinnya

Tips konsumsi: Pilih pistachio tanpa garam atau gula tambahan. Konsumsi sekitar 30 gram (segenggam kecil) per hari sudah cukup. Makan langsung, tambahkan ke salad, atau campurkan ke yogurt untuk variasi sehat.

3. Walnut Si Kacang Cerdas Kaya Omega-3

Posisi ketiga ditempati oleh walnut atau kacang kenari. Bentuknya mirip otak manusia, dan ternyata memang baik untuk otak! Walnut kaya akan asam lemak omega-3 nabati (ALA) yang memiliki efek antiinflamasi kuat. 

Sumber: