Resep Kue Idul Fitri 2025: Cara Membuat Nastar 1 Kg Tanpa Mixer Anti Gagal Sangat Lembut

BACA JUGA:Resep Kue Putri Salju yang Lembut Anti Gagal Cocok Buat Isi Toples Lebaran Idul Fitri 2025

Cara Membuat Nastar Tanpa Mixer:

1. Siapkan adonan:

   - Campur mentega/margarin dan gula halus dalam wadah besar. Gunakan spatula kayu atau sendok, aduk hingga tercampur rata dan lembut (tidak perlu hingga mengembang karena tanpa mixer).

   - Masukkan kuning telur satu per satu sambil diaduk rata.

   - Tambahkan vanili bubuk untuk aroma.

BACA JUGA:Gingerbread: Kue Natal Ikonik, Tak Hanya Soal Rasa, tapi Ada Cerita yang Bikin Suasana Semakin Hangat

BACA JUGA:HEBOH, Toko Bakery Terkenal Kirim Kue Kadaluarsa ke Panti Asuhan, Food Blogger Codeblu Ngamuk!

2. Campur bahan kering:

   - Ayak tepung terigu dan susu bubuk, lalu masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran mentega.

Aduk perlahan menggunakan spatula atau tangan hingga menjadi adonan yang lembut dan tidak lengket. Jangan diuleni terlalu lama agar kue tetap empuk.

3. Bentuk nastar:

   - Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan isi dengan selai nanas. Bentuk bulat atau sesuai selera. Pastikan semua isian tertutup rapat agar tidak bocor saat dipanggang.

BACA JUGA:Resep Kue Kering Lidah Kucing Renyah dan Anti Gagal, Ide Camilan Lebaran yang Lezat!

BACA JUGA:Resep Kue Ketan Srikaya Gula Merah, Dessert Jadul yang Rasanya Manis dan Enak Cocok Buat Camilan Nonton

Sumber: