5 Cara Budidaya Jamur Enoki di Rumah yang Bebas Bakteri Listeria, Simak Penjelasannya!

BACA JUGA:Ini 5 Manfaat Sayuran Pakcoy yang Kaya Nutrisi dan Baik untuk Kesehatan Tubuh

Pembuatan atau persiapan media tanam jamur enoki tidak jauh berbeda dengan budidaya jamur lainnya.

Untuk tahapan pembuatannya, dimulai dari pemotongan jerami menjadi bagian-bagian kecil. Dilanjutkan dengan perendaman jerami dengan air bersih selama kurang lebih 3 hingga 4 hari. 

3. Inokulasi

Proses inokulasi ini ialah penanaman jamur enoki di dalam ruangan yang steril dan terbebas dari kontaminasi, sehingga proses ini harus dilakukan di tempat yang tertutup, namun mempunyai sirkulasi udara yang cukup. 

BACA JUGA:Tips Memulai Bisnis Sayuran yang Cepat Hasilkan Cuan, Berikut Pilihan Benihnya

Untuk memasukkan bibit jamur enoki ke dalam media tanam bisa menggunakan pinset. Letakkan bibir dengan cara menyebarkan di sekitar permukaan media tanaml. Lalu ditutup menggunakan kapas.

Kemudian, letakan media tanam yang sudah diisi bibit ke dalam ruang inkubasi. Susun di rak yang sudah disiapkan. Lalu ditutup pakai plastik yang berwarna gelap agar cahaya matahari tidak masuk terlalu banyak.

4. Perawatan dan pemeliharaan

Pemeliharaan dan perawatan jamur enoki dilakukan secara sederhana dan hanya terdiri dari proses penyiraman serta pemindahan ke kumbung.

BACA JUGA:MANTUL! Ajak Masyarakat Ibadah Musala Al-Firdaus Gelar Pasar Bahagia dan Bagikan Paket Sayuran Gratis

Proses penyiraman, dimulai saat miselium tumbuh yang dilakukan 1 hari sekali di waktu pagi atau sore hari. Namun jika pada saat cuaca panas boleh dilakukan sebanyak 2 kali dalam sehari. 

Untuk mengetahui beberapa hal yaitu penyiraman hanya boleh dilakukan di bagian atap dan lantai ruangan tanaman. Hal ini dilakukan karena proses penyiraman ini termasuk proses menjaga kelembaban.

Selama masa inkubasi, miselium dari jamur enoki akan terus tumbuh ditandai dengan adanya warna putih yang akan mulai memenuhi botol.

Nah, jika miselium sudah tumbuh sekitar tiga per empat bagian botol, itu tandanya sudah waktunya untuk dipindahkan ke kumbung. Jika sudah dipindahkan ke dalam kumbung, lalu membuka kapas yang dipakai sebagai penutup.

Sumber: