Resep Pepes Ikan Peda dengan Tambahan Kemangi, Bikin Nasi Cepat Habis!

Bumbu Halus yang Pas: Ulek bumbu halus dengan hati-hati. Gunakan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan cabai merah untuk memberikan cita rasa yang khas pada pepes.

Tambahkan Kemangi: Kemangi adalah bahan yang penting dalam pepes asin peda. Daun kemangi akan memberikan aroma segar dan sedikit rasa pedas pada hidangan.

BACA JUGA:Ide Menu Sahur Simpel dan Praktis, Kaya Serat dan Vitamin Dijamin Anti Laper Selama Puasa

BACA JUGA:Anti Pahit! 5 Resep Bunga Pepaya yang Lezat dan Enak Cocok untuk Menu Sahur

Pilih Daun Pisang yang Bersih: Gunakan daun pisang yang bersih dan bebas dari noda. Daun pisang akan membungkus pepes dan memberikan aroma khas.

Kukus atau Panggang dengan Cermat: Setelah bahan-bahan tercampur rata, bungkus dengan daun pisang dan kukus selama beberapa menit atau panggang hingga harum. Pastikan pepes matang sempurna.

Koreksi Rasa: Sebelum menyajikan, cicipi pepes dan koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan garam, gula, atau bumbu lainnya jika diperlukan.

Nah itulah beberapa resep dan tips membuat resep asin peda yang mengunggah selera, bisa bikin nasi abis. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. 

BACA JUGA:Resep dan Tips Bikin Pangsit Goreng yang Renyah Gurih, Bikin Ketagihan!

BACA JUGA:Resep Mangut Ayam : Lezat, Gurih, dan Kaya Rempah Cocok untuk Menu Sahur

Selamat mencoba! Semoga pepes ikan asin peda yang Anda buat menjadi hidangan yang lezat dan memanjakan lidah. 

Sumber: