Yuk Cobain Resep Ayam Geprek Sambal Hijau Pedas Nampol yang Bikin Ketagihan

- 3 siung bawang putih kecil

- Garam

- Micin atau penyedap rasa

- Minyak goreng panas

BACA JUGA:Mirip Kelapa Muda Diburu Warga Palembang, Ternyata Ada Banyak Manfaat Buah Lontar Bagi Tubuh

Bagaimana membuat:

1. Panaskan minyak goreng secukupnya di wajan hingga benar-benar panas.

2. Haluskan kira-kira 15 cabai rawit hijau, 10 cabai rawit merah, dan 3 siung bawang putih kecil.

3. Tambahkan sejumput garam dan micin atau penyedap rasa. Kemudian ulek kasar bahan dan bumbu cabai geprek mentah.

BACA JUGA:Bubur Ayam Kuah Kuning Hangatkan Suasana Sarapan Bareng Keluarga, Simak Resep Lengkapnya Disini

4. Tuangkan sambal hijau dengan minyak goreng panas. Kemudian, haluskan atau olesi minyak goreng panas ke seluruh bagian cabai.

5. Ayam geprek hijau kuah sudah siap. Ayam goreng krispy siap digoreng.

Perlu diingat, kualitas ayam goreng krispi yang digunakan juga harus diperhatikan agar cita rasanya tetap terjaga.

Perpaduan gurih pedas ayam geprek sambal hijau mungkin kurang maksimal jika ada kendala dalam mengolah ayam goreng garingnya.

BACA JUGA:Praktis dan Enak, Ini Resep Lengkap Martabak Telur yang Wajib Dicoba

Sumber: