Lapas Narkotika Kelas IIA Muara Beliti Siapkan Dapur dan Produk UMKM untuk Sertifikasi Halal MUI

MUARA BELITI, SUMEKS.CO - Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Narkotika Kelas IIA Muara Beliti, yang terletak di Kabupaten Musi Rawas, melakukan langkah penting untuk memastikan kualitas dan kehalalan makanan bagi warga binaannya.

Pada hari Jumat, 21 Februari 2025, tim dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama (Kemenag) RI Kabupaten Musi Rawas mengunjungi Lapas Narkotika Muara Beliti untuk melakukan peninjauan awal dan pendampingan dalam rangka pengurusan sertifikasi halal pada dapur dan produk UMKM yang ada di dalam lapas.

Kunjungan tersebut diterima langsung oleh Kepala Lapas, Ronald Heru Praptama. Tim BPJPH yang terdiri dari dua orang, yakni Suwasno, Pengawas Jaminan Produk Halal Kemenag Musi Rawas, dan Sopan Sopian, Pendamping Halal LP3H UIN Raden Fatah Palembang, melakukan inspeksi menyeluruh di Lapas Narkotika Muara Beliti.

Tim ini bertugas untuk memastikan bahwa proses pengolahan makanan di dapur Lapas serta produk UMKM tempe yang diproduksi di Bimker Lapas sesuai dengan standar kehalalan yang ditetapkan oleh MUI.

BACA JUGA:Kebersihan Sebagai Kunci Kesehatan, Warga Binaan Lapas Muara Beliti Gelar Aksi Bersih-Bersih Rutin

BACA JUGA:3 Narapidana Lapas Muara Beliti Ikuti Natal Nasional 2024

Pemeriksaan yang dilakukan mencakup pemeriksaan terhadap bahan-bahan yang digunakan untuk memasak, merek produk makanan yang dipilih, serta kondisi peralatan yang digunakan di dapur.

Selain itu, tim juga mengunjungi tempat produksi tempe yang merupakan salah satu produk unggulan UMKM di dalam lapas.

Produk tempe ini dibuat oleh warga binaan yang tergabung dalam kegiatan Bimbingan Kerja (Bimker) Lapas dan diharapkan dapat mendapat pengakuan sertifikat halal untuk meningkatkan kualitas dan penerimaan pasar.

Kepala Lapas Narkotika Kelas IIA Muara Beliti, Ronald Heru Praptama, menyampaikan rasa terima kasihnya kepada tim BPJPH yang telah memberikan perhatian serius terhadap proses sertifikasi halal ini.

BACA JUGA:Perempuan Berdaya, Bangsa Jaya: Lapas Muara Beliti Gelar Upacara Hari Ibu ke-96 dengan Penuh Semangat

BACA JUGA:Warga Binaan Lapas Muara Beliti Gelar Pertandingan Bola Voli untuk Dukung Pembinaan Fisik dan Mental

“Kami mengucapkan terima kasih dan apresiasi yang setinggi-tingginya kepada tim BPJPH Halal MUI yang telah memberikan dukungan dalam penyelenggaraan layanan bagi warga binaan, khususnya di bidang penyajian makanan di Lapas Narkotika Muara Beliti. Harapan kami, semoga semuanya dapat memenuhi standar halal yang ditentukan agar dapur dan produk UMKM kami dapat meraih sertifikasi halal,” ungkap Kalapas.

Pentingnya sertifikasi halal di Lapas Narkotika Muara Beliti tidak hanya berkaitan dengan kualitas makanan yang disajikan, tetapi juga dengan hak-hak warga binaan, khususnya bagi mereka yang beragama Islam.

Sumber: