Resep Soft Cookies yang Lembut Camilan Viral yang disebut sebagai Girls Therapy

BACA JUGA: Resep Dendeng Batokok: Lezatnya Daging Sapi yang Digepuk dan Pedas, Cocok untuk Menu Sahur

BACA JUGA: Sop Buah Jadi Minuman Favorit Ratu Dewa dan Istri untuk Berbuka, Begini Resep Lezat Pembuatannya

5. Kurangi kecepatan menjadi rendah dan sedikit demi sedikit menambahkan campuran tepung lalu aduk sampai tercampur.

6. Setelah itu masukkan chocochips dan coklat batangan yang sudah dipotong kecil.

7. Dengan menggunakan sendok es krim, taruh adonan di loyang yang sudah dilapisi kertas roti dengan jarak sekitar 5 cm.

8. Selanjutnya panggang adonan selama 8 hingga 10 menit sampai pinggiran kue berwarna keemasan, tetapi masih empuk di tengahnya

BACA JUGA: Resep Manggo Sagu yang Creamy dan Nikmat, Jadi Dessert Segar Buat Buka Puasa

BACA JUGA: Resep Nasi Tim Ayam Rice Cooker: Menu Sahur yang Lezat dan Enak, Yuk Coba! .

9. Keluarkan cookies dari oven, biarkan dingin selama 1 sampai 2 menit. 

10, taruh cookies ke rak kawat dan biarkan dingin sepenuhnya, simpan cookies dalam wadah kedap udara pada suhu ruang, dan dapat bertahan hingga 1 minggu.

Soft cookies sering diisi dengan chocochips, kacang, coklat, atau bahan lainnya untuk memberikan variasi rasa, camilan ini cocok dinikmati dengan segelas susu hangat atau secangkir teh. 

Soft cookies memiliki tekstur yang lembut, hampir seperti kue cake sehingga mudah lumer dan empuk ketika kemacetan.

BACA JUGA: Resep Kue Kering Kastengel Keju yang Lezat Solusi Praktis, Cukup Pakai Teflon Tanpa Oven

BACA JUGA: Ide Camilan Spesial Lebaran: Resep Telur Gabus Keju yang Renyah dan Menggugah Selera

Soft cookies biasanya mengandung lebih banyak mentega dan gula coklat. Ini memberikan kelembutan dan kenyalan pada tekstur kue, dengan pinggiran yang halus dan bagian tengah yang empuk.

Sumber: