Resep Soft Cookies yang Lembut Camilan Viral yang disebut sebagai Girls Therapy

Beberapa tips agar soft cookies mengembang sempurna dan tetap lembut saat dimakan.

• Tahap mengkrim mentega sangat penting. Kocok mentega dan gula hingga mengembang selama sekitar tiga hingga lima menit. 

Pastikan semua bagian mentega tercampur dengan baik, hasil krim mentega yang baik akan membuat cookies lebih tebal dan kenyal.

BACA JUGA: Resep Puding Roti Tape Keju Anti Gagal, Pemula Pasti Bisa!

BACA JUGA: Ide Menu Takjil Buka Puasa, Puding Regal Coklat Cappuccino, Bisa Jadi Favorit Keluarga

• Mentega yang agak dingin, namun tetap lembut, akan menghasilkan cookies yang lebih tebal dan empuk, jika mentega terlalu lembut atau cair, cookies mungkin akan menjadi pipih.

• Gunakan gula coklat (gula coklat) karena mengandung lebih banyak kelembaban daripada gula putih, penggunaan gula coklat juga membantu mencegah cookies terlalu melebar.

• Jangan terlalu memanggang kue. Keluarkan dari oven ketika baru saja matang, di bawah memanggang lebih baik daripada terlalu kering.

• Simpan cookies dalam wadah kedap udara. Tambahkan roti ke dalam wadah untuk menjaga kelembaban cookies, roti akan membantu menjaga kelembaban di dalam wadah dan membuat cookies tetap lembut.

BACA JUGA: 3 Resep Aneka Puding Lembut dan Nikmat, Kudapan Manis Saat Berbuka Puasa

BACA JUGA: Resep Puding Lapis Buah, Manis dan Lembut Cocok Dijadikan Makanan Penutup

Jadi, jika suka kue yang lembut, pilih soft cookies dan ingin merasakan sensasi girls Therapy yang sedang viral, yuk cobain resep ini!

Sumber: