Resep Soft Cookies yang Lembut Camilan Viral yang disebut sebagai Girls Therapy

• 1 cangkir mentega tawar, suhu ruang

• 1/2 cangkir gula pasir

• 1 cangkir gula merah

• 1 sdt garam halal

• 2 sdt ekstrak vanili murni

• 2 butir telur berukuran besar

• 12 ons chocochip 

• Coklat batangan secukupnya

BACA JUGA: Resep Mangut Ayam : Lezat, Gurih, dan Kaya Rempah Cocok untuk Menu Sahur

BACA JUGA: Resep Bolu Karamel Anti Gagal Dijamin Empuk dan Bersarang, Begini Tekniknya!

Langkah-langkah pembuatannya:

1. Jangan lupa, panaskan oven hingga mencapai suhu 177 derajat Celcius dan letakkan loyang pada posisi tengah (posisi ketiga atas dan bawah).

2. Siapkan mangkuk kecil, lalu campurkan tepung dan soda kue, aduk hingga merata.

3. Selanjutnya, di mangkuk yang berbeda kocok mentega, gula pasir, dan gula merah dengan kecepatan sedang sampai mengembang (sekitar 3 menit). 

4. Kemudian tambahkan garam, vanila, dan telur, lalu aduk rata.

Sumber: