Resep Menu Buka Puasa Praktis Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi, Sensasi Wangi Semerbak Menggugah Selera

• Kemudian taruh beberapa sendok makan nasi gurih di atas selembar daun pisang.

• Lalu beri kemangi dan ayam suwir yang telah dibuat sebelumnya di atas nasi.

• Gulung dan padatkan lalu semat kedua ujung daun pisang dengan lidi.

• Panaskan panggangan atau teflon, panggang nasi hingga daunnya kecokelatan dan agak kering.

BACA JUGA:3 Resep Minuman Sehat untuk Penderita Kolesterol, Cocok Diminum saat Buka Puasa

BACA JUGA:4 Resep Es Timun Serut yang Menyegarkan, Cocok Dijadikan Pelepas Dahaga Di Bulan Ramadhan

• Nah, nasi bakar ayam suwir kemangi pun siap untuk dihidangkan saat berbuka puasa.

Sebagai tambahan info, nasi bakar adalah salah satu menu masakan Indonesia yang berkembang sekitar tahun 2000-an an jadi favorit bagi semua anggota keluarga.

Nasi bakar adalah nasi yang diberi bumbu dan lauk kemudian dibungkus dengan daun pisang lalu dibakar.

Dengan aroma daun pisang yang membakar mengeluarkan bau harum yang khas, umumnya lauk yang terdapat dalam nasi bakar ini cukup banyak dan bervariasi, diantaranya seperti ayam suwir pedas, ikan suwir pedas, teri pedas, dan lain-lain. 

BACA JUGA: Praktis! Resep Mango Sticki Khas Nasi Thailand Cocok Dijadikan Hidangan Manis untuk Berbuka Puasa

BACA JUGA: Menggugah Selera! Ini 3 Resep Menu Buka Puasa yang Bergizi dan Memanjakan Lidah

Menariknya, hampir semua lauk untuk isian nasi bakar tersebut diberi campuran daun kemangi.

Keharuman dari daun kemangi bercampur dengan harum daun pisang bakar menghasilkan aroma khas manakala nasi bakar tersebut dibuka. 

Tak heran bila menu nasi bakar ini sangat menggugah selera untuk segera menyantapnya. 

Sumber: