Rahasia Kesehatan Tersembunyi di Balik Taoge, 11 Manfaat yang Harus Anda Ketahui

Sering mengonsumsi taoge sebelum datang bulan dapat membantu wanita menghindari masalah saat menstruasi.

Gangguan panas (hot flashes) setidaknya menyerang sekitar 75% wanita sebelum dan saat masa menopause. 

BACA JUGA:Sumbang Asap Tambah Banyak, Tempat Buang Sampah ‘Besar’ TPA Sungai Medang Prabumulih Sudah 3 Kali Terbakar

Taoge yang menjadi sumber alami vitamin E mungkin dapat membantu meredakan masalah ini.

11. Menjaga kesehatan tulang

Taoge juga mengandung vitamin K dan zat besi walaupun jumlahnya tidak terlalu tinggi.

Dalam satu cangkir tauge mentah, ada 34 mg vitamin K dan 1 mg zat besi. Vitamin K sangat penting dalam proses pembekuan darah, mineralisasi tulang, dan menjaga kepadatan tulang. 

Sementara itu, zat besi membantu kerja osteoblas, sel yang bertanggung jawab dalam pembentukan dan formasi tulang. 

Jadi tidak perlu khawatir untuk mengkonsumsi sayur taoge, dan cara pengolahan nya menjadi masakan juga sangat mudah. 

Itulah beberapa manfaat yang luar biasa untuk kesehatan dari sayur taoge. (*)

Sumber: