Resep Mangut Ayam : Lezat, Gurih, dan Kaya Rempah Cocok untuk Menu Sahur

2. Resep Sambal Ijo:

Bahan-bahan:

• 5 cabai hijau keriting

• 2 siung bawang putih

• 2 siung bawang merah

• Garam

• Daun jeruk

• Serai

• Minyak untuk menumis

BACA JUGA:Resep Nasi Tim Ayam Rice Cooker: Menu Sahur yang Lezat dan Enak, Yuk Coba!

BACA JUGA:Resep Manggo Sago yang Creamy dan Nikmat, Jadi Dessert Segar Buat Buka Puasa

Cara membuat:

Ulek cabai hijau, bawang putih, dan bawang merah hingga kasar.

Tumis sambal yang sudah diulek dengan sedikit minyak hingga matang.

Tambahkan daun jeruk dan serai. Aduk-aduk hingga harum.Sambal ijo siap disajikan bersama ayam mangut. 

Sumber: