Resep Dendeng Batokok: Lezatnya Daging Sapi yang Digepuk dan Pedas, Cocok untuk Menu Sahur

Iris dengan benar: Iris daging membujur serat dengan pisau tajam atau minta tolong tukang daging memotongnya. Pastikan irisan tipis dan merata.

BACA JUGA:Resep Nasi Tim Ayam Rice Cooker: Menu Sahur yang Lezat dan Enak, Yuk Coba!

BACA JUGA:4 Resep Menu Sahur Praktis, Solusi Makanan Sat Set yang Lezat

Iris daging membujur serat dengan pisau tajam atau minta tolong tukang daging memotongnya.

Jangan Terlalu Kering: Saat menggoreng dendeng, jangan menggoreng daging terlalu kering. Bagian luarnya yang kering saja sudah cukup. 

Dendeng yang terlalu kering bisa kehilangan kelezatannya.Jangan menggoreng daging terlalu kering; bagian luarnya yang kering saja sudah cukup.

Simpan Terpisah: Jika ingin menyimpan dendeng batokok beberapa hari, simpan dendeng dan sambal terpisah. Ini akan mempertahankan kualitas dan kelezatan dendeng. Jika ingin disimpan beberapa hari, simpan dendeng dan sambal terpisah.

BACA JUGA:Catat! Ide Menu Sehat untuk Buka Puasa dan Sahur Bagi Pengidap Maag agar Puasa Aman Tetap Sehat

BACA JUGA:Resep Soto Ayam Lamongan, Pilihan Menu untuk Makan Sahur yang Menggoda Selera

Berikut ada beberapa variasi Dendeng Batokok yang bisa kamu coba, diantaranya :

Dendeng Batokok Balado: Dendeng ini disajikan dengan sambal balado yang pedas dan menggugah selera. 

Bumbu balado terdiri dari cabai merah besar, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, garam, dan penyedap. Dendengnya bisa digoreng hingga kering atau basah. 

Dendeng Batokok Kering dengan Air Kelapa: Dalam resep ini, dendeng direbus dengan air kelapa hingga empuk, kemudian digoreng hingga kering. Air kelapa memberikan rasa lembut pada dendeng. 

BACA JUGA:Resep Silky Puding Leci yang Super Lembut, Hidangan Penutup Sahur dan Buka Puasa

BACA JUGA:Ide Menu Sahur Simpel dan Praktis, Kaya Serat dan Vitamin Dijamin Anti Laper Selama Puasa

Sumber: