Rahasia Resep Es Kacang Merah Khas Palembang: Manis dan Segar untuk Buka Puasa

• 300 ml air untuk merebus kacang merah

• 100 gr cincau, iris dadu kecil

• 100 gr kolang-kaling manis siap pakai

BACA JUGA:Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa, Pelepas Dahaga yang Enak Dijamin Bikin Nagih!

BACA JUGA:Resep dan Variasi Es Permen Karet: Sensasi Berbeda dan Menyegarkan untuk Menu Buka Puasa, Yuk Coba!

• 5 sdm sirup merah

• 7 gr gula pasir

• Es serut secukupnya

Cara membuat:

Pertama siapkan semua bahan terlebih dahulu, kemudian rebus kacang merah hingga empuk. Jangan lupa sebelum matang, tambahkan gula pasir ke dalam rebusan kacang merah.

BACA JUGA:4 Resep Dimsum yang Cocok untuk Menu Buka Puasa, Praktis dan Dijamin Bikin Nagih!

BACA JUGA:Praktis Banget! Berikut 5 Resep Olahan Tahu yang Nikmat dan Lezat Cocok untuk Menu Sahur Sederhana

Kemudian campurkan bahan isian seperti kacang merah rebus, cincau hitam, dan kolang-kaling.

Setelah itu Hidangkan dengan parutan es serut dan siraman sirup cocopandan.

Terakhir es kacang merah khas Palembang siap untuk dinikmati sebagai pelepas dahaga pada saat berbuka puasa. 

Sumber: