Ide Menu Sahur Sat Set: 3 Resep Ayam Ungkep Praktis Cocok Disimpan dalam Kulkas, Tinggal Digoreng

• 1 sdt gula pasir

• 1 sdt garam

• 1 sdt penyedap

• 300 ml air

Cara pembuatan nya:

BACA JUGA:Resep Es Lumut Buah Naga Cocok untuk Menu Buka Puasa yang Menyegarkan

BACA JUGA:Resep Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa, Pelepas Dahaga yang Enak Dijamin Bikin Nagih!

• Pertama-tama tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh geprek hingga harum. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

• Lalu tambahkan air, air asam Jawa, garam, gula, penyedap. 

• Ungkep hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan kuahnya surut. 

• Ayam pun siap digoreng atau disimpan sebagai stok makanan untuk berbuka puasa ataupun sahur.

BACA JUGA:5 Resep Manisan Kolang-Kaling Kekinian, Modal Ekonomis Untung Berlimpah!

BACA JUGA:Praktis Banget! Ini Aneka Resep Kue Sengkulun Ubi Ungu, Lembut dan Legit Cocok untuk Menu Buka Puasa

Untuk informasi tambahan ayam ungkep adalah teknik memasak yang khas dalam masakan Indonesia. 

Berbeda dari metode biasa, ayam diungkep dengan bumbu rempah halus dan didiamkan selama berjam-jam. 

Sumber: