Meski Mengandung Alkohol Tapi Tidak Memabukkan, Ini 4 Makanan Haram yang Halal Dimakan Dalam Islam

Umumnya, pasta miso berwarna krem kekuningan, cokelat muda, cokelat tua, hingga kehitaman dengan tekstur seperti selai kacang.

Fermentasi inilah yang umumnya menghasilkan hasil samping berupa alkohol atau etanol pada produksi miso.

Oleh karena itu, banyak yang menganggap proses fermentasi menjadi salah satu titik kritis kehalalan pasta miso.

BACA JUGA:Jangan Diabaikan! Ini Dampak Buruk Sering Konsumsi Soda bagi Kesehatan Tubuh

Fatwa Majelis Ulama Indonesia (MUI) Nomor 10 Tahun 2018 menyampaikan tentang Produk Makanan dan Minuman yang Mengandung Alkohol/Etanol.

MUI menyebutkan bahwa produk makanan hasil fermentasi yang mengandung alkohol/etanol hukumnya halal.

Asalkan selama dalam prosesnya tidak menggunakan bahan haram dan apabila secara medis tidak membahayakan.(*)

Sumber: