Long Weekend! Ini 3 Resep Makanan yang Bisa Dibikin Bersama Keluarga

Long Weekend! Ini 3 Resep Makanan yang Bisa Dibikin Bersama Keluarga

SUMEKS.CO - Sajikan kudapan atau makanan yang sehat dan lezat pada saat kumpul keluarga di akhir pekan jadi makin seru. Ada beeberapa resep pilihan menu yang dapat kamu coba dirumah pada saat weekend.

Long weekend merupakan momen untuk berkumpul bersama keluarga, sehingga agar semakin seru sajikan juga makanan yang enak dan lezar yang akan dinikmati bersama keluarga.

Sebagai teman santai waktu bersama keluarga saat akhir pekan atau weekend, berikut ada menu resep yang dapat kamu coba bikin pada saat weekend.

BACA JUGA:Cuaca Dingin? 5 Resep Minuman Hangat Tradisional yang cocok Dinikmati Saat Musim Hujan

Tidak hanya itu hidangkan makanan lezat biar momen kebahagiaan semakin terasa, oleh karena itu berikut resep makanan yang cocok di buat pada saat long weekend. Diantaranya:

1. Resep Menu Semur Ayam

Bahan yang perlu disiapkan :

• Ayam sudah digoreng
• Telur yang sudah direbus
• 1 liter air
• Kecap manis
• Gula merah
• 1 batang serai, dua lembar daun salam,
• Penyedap rasa,
• Garam
  Setengah butir pala parut
• Merica putih bubuk
• 2 sdm bawang merah goreng
• Minyak sayur

Bahan untuk bumbu :

BACA JUGA:Praktis dan Simpel! 3 Resep Tofu Jamur Enoki Ala Rumahan, Cocok Dijadikan Menu Makanan

• 6 siung bawang putih,
• Bawang merah
• 2 cm jahe.

Cara membuat:

Pertama panas kan minyak pada panci yang berukuran api sedang x lalu tumis semua bumbu halus, serai, daun salam hingga sampai bau harum.

Kemudian masukan ayam dan telur aduk rasa. Setelah itu tambahkan air dan tuangkan kecap manis, penyedap rasa, gula merah, pala, merica, dan garam secukupnya.

BACA JUGA:Viral! Resep Mie Gacoan Carbonara Ala Rumahan, Lezatnya Mie Pedas dan Saus Creamy

Lalu tunggu hingga ia mendidih dengan api yang kecil masak hingga kuahnya mengental, nah pada saat disajikan kamu dapat menaburi bawang goreng, selamat menikmati.

2. Resep Martabak Mini

Bahan-bahan yang perlu disiapkan :

• 250 gr tepung terigu
• 1 butir telur
• 2/5 sdm gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 4 sdm margarin,
• 20 gr susu bubuk
• 350 ml air

Bahan untuk topping:

BACA JUGA:Lumpia Shanghai Camilan Khas Imlek yang Gurih dan Renyah, Begini Resep Membuatnya!

• Margarin
• Keju parut
• Mesis

Susu kental manis

Cara membuat :

Pertama campurkan semua bahan yaitu tepung terigu, soda kue, baking powder, telur hingga gula pasir secukupnya lalu aduk sampai merata hingga whisk.

BACA JUGA:Kue Tradisional Talam Ketan Pandan yang Manisnya Legit dan Lumer di Mulut, Resepnya Simpel dan Praktis

Setelah itu tambahkan margarin yang telah dilelehkan tadi, lalu aduk kembali sampai merata.

Kemudian panaskan cetakan martabak atau teflon yang ukuran kecil, setelah itu tuangkan 1 sendok sayur adonan, lalu tekan sehingga ada pinggirannya kecil yang tipis.

Panggang lah dengan api kecil. Jika suda mucul gelembung taburi gula pasir lalu tutup biar matang.

Kemudian angkat langsung oles dengan margarin dan diberikan topping keju atau mesis dan susu kental manis.

BACA JUGA:Kaya Rempah! Resep Ayam Goreng Ketumbar Wangi dan Enak, Mengunggah Selera Makan Suami

Terakhir sajikan.

3. Resep Nugget Udang Brokoli

Sumber: