Tubuh Sehat dengan Konsumsi Makanan Bergizi, Ini Segudang Manfaat Jamur Enoki

BACA JUGA:Ibu Hamil Wajib Tau, Tak Cuma Nikmat Kopi dan Teh Ternyata Banyak Efek Negatif Lho

Penyakit anemia terjadi karena kekurangan zat besi dalam tubuh jadi jika mengkonsumsi makanan yang kaya akan serat dan juga zat besi seperti jamur enoki yang dapat membantu meningkatkan zat besi dalam tubuh dan dapat mengurangi resiko anemia.

6. Serbaguna dan lezat

Selain sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh, jamur enoki juga memiliki rasa khas yang lezat dengan tekstur yang terbilang lembut.

Jamur enoki juga dapat dikonsumsi mentah seperti dalam salad atau dimasak dalam hidangan sup, jamur dan tumisan.

BACA JUGA:9 Minuman yang Berkhasiat Bisa Membantu Menurunkan Kolesterol Tinggi, Coba dan Buktikan

Namun perlu diketahui bahwa sebelum mengkonsumsi jamur enoki dipastikan untuk mencucinya hingga bersih dimana tujuannya untuk menghilangkan kotoran dan potong batangnya agar saat dimasak jamur enoki dapat lunak.

Itulah ragam manfaat jamur enoki untuk kesehatan, tetapi perlu diketahui bahwa mengkonsumsi jamur ini tidak disarankan berlebihan agar dapat merasakan manfaatnya secara optimal.(*)

Sumber: