Warga Desa Ini Bisa Mendapat Penghasilan Tambahan dari Jamur Sawit

BACA JUGA:Keren! Anindya Gendis Larasati Asal Kabupaten Muba Sumsel Dikirim ke Jambore Dunia di Korea

Tingginya protein dalam jamur ini dapat membantu menghancurkan sel kanker dalam tubuh manusia. 

Jamur merang (bibit jamur sawit) memiliki jumlah protein mentah lebih banyak dari jenis jamur lainnya, protein ini dapat mencegah perkembangan sel kanker, serta menguatkan fungsi hati dan ginjal.

2.Kaya Vitamin B, C, dan D

Asam lemak tak jenuh yang terkandung dalam jamur sawit memberikan nutrisi berupa vitamin B, C, dan D pada tubuh manusia. 

BACA JUGA:850 Guru PPPK Desak Penetapan Nomor Induk, Diknasbud Kabupaten Muba Sebut Juli 2023 Bakal Pelantikan

Manfaat vitamin B antara lain sebagai antioksidan yang membantu melawan efek radikal bebas yang merusak sel-sel dalam tubuh. 

Manfaat jamur sawit yang lain berkaitan dengan nutrisi manfaat vitamin C yang tinggi, yaitu untuk menjaga metabolisme serta sistem kekebalan tubuh. 

Dimana manfaat vitamin D-nya memiliki manfaat utama untuk menjaga kesehatan tulang.

3. Mengandung Mineral

BACA JUGA:74 KPM Desa Teluk Kijing II Muba Sumsel Kecipratan BLT Selama Tiga Bulan

Mineral yang terkandung dalam jamur sawit antara lain potasium, fosfor, kalsium, dan magnesium. 

Komponen ini sudah menjadikan jamur sebagai suplemen makanan yang sehat dan aman untuk dikonsumsi sebagai makanan tambahan bagi yang sedang dan ingin menjalankan diet sereal mengatur pola makan dengan mengonsumsi sereal sebagai makanan pokok lebih dari sekali sehari. (*)

Sumber: