SUMEKS.CO – Penganan manis khas Palembang berikut ini sangat cocok untuk menu buka puasa di bulan Ramadhan.
Selain enak, makanan dengan rasa manis disebut dapat mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Nah, beberapa makanan khas Palembang yang berasa manis berikut ini bisa jadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa.
Yuk cek apa saja makanan khas Palembang dengan rasa manis yang bisa dicoba di rumah untuk sajian buka puasa.
BACA JUGA:Praktis Banget! Resep Serabi Solo yang Gurih dan Manis untuk Menu Buka Puasa
BACA JUGA:Menggugah Selera! Ini 3 Resep Menu Buka Puasa yang Bergizi dan Memanjakan Lidah
Srikaya khas Palembang
Bahan-bahan :
- 4 butir telur
- 125 gram gula pasir
- 100 ml santan kental
- 75 ml air mineral
- 5 sendok makan air pandan
- ½ sendok teh vanili bubuk
- Garam halus secukupnya
- Pasta pandan secukupnya
Cara membuat :
BACA JUGA:10 Rekomendasi Menu Buka Puasa Sehat, Lezat dan Penuh Asupan Nutrisi
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Resep Es Dawet Gula Merah Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa yang Menyegarkan
1. Campurkan santan kental dan air biasa, aduk sampai tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.
2. Campurkan telur dan gula pasir, garam halus dan vanili bubuk, lalu aduk sampai gula larut.
3. Tambahkan santan, air pandan serta pasta pandang dan aduk semua bahan menjadi satu.
4. Saring adonan lalu tuangkan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan terlebih dahulu.