Penderita diabetes tidak bisa sembarangan dalam mengonsumsi makanan termasuk sayuran dan buah.
BACA JUGA:Tak Hanya Yogurt dan Yakult, KH Marzuqi Mustamar Ternyata Juga Haramkan Es Krim untuk Dikonsumsi
Ternyata dengan mengkonsumsi sawi putih, sebagai pilihan karena termasuk dalam jenis sayuran tanpa tepung.
Sawi putih atau pak choi ini mempunyai pengaruh yang tergolong rendah terhadap gula darah. Pada 1 cup sawi putih, kandungan glikemiknya adalah 1.
Selain itu, vitamin C, zinc, vitamin B1, dan mineral merupakan kandungan lain dalam sawi putih yang juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula dalam darah.
7. Mencegah anemia
Nah, manfaat lainnya dari mengkonsumsi sawi putih adalah dapat mencegah anemia. Manfaaat ini kebanyakan orang tidak mengetahui nya.
Dimana seseorang sangat memerlukan asupan zat besi karena merupakan senyawa penting dalam hemoglobin. Agar nutrisi tercukup, juga bisa mengonsumsi sawi putih karena mempunyai kandungan zat besi.
Lalu, manfaat lainnya dari sawi putih juga untuk mencegah terjadinya anemia sehingga hemoglobin dalam tubuh pun tercukupi.
Jika kekurangan zat besi, maka yang bisa terjadi adalah oksigen dalam darah tidak sampai ke seluruh tubuh. Perlu diketahui pula bahwa setiap sel dalam tubuh pun membutuhkan zat besi.
8. Menjaga hidrasi tubuh
Sawi putih juga mempunyai kandungan air yang cukup tinggi sehingga bisa menjadi salah satu asupan cairan yang dibutuhkan oleh tubuh.
9. Menjaga kesehatan mata
Manfaat sawi putih lainnya adalah menjaga kesehatan mata. Mungkin telah mengetahui mengenai kandungan beta karoten dan vitamin A.
Nah, alfa-karoten ternyata sama pentingnya dengan beta karoten karena keduanya merupakan senyawa dari vitamin A yang penting untuk memelihara kesehatan mata.