Burgo cocok disantap bersama dengan laksan dan tambahan telur ayam rebus. Rasanya gurih.
7. Lakso
Lakso atau laksa, makanan khas Palembang yang mirip dengan mie. Berbahan baku sama seperti burgo, hanya saja kuahnya berbeda.
Lakso dibuat menggunakan mesin pembuatan mie. Warga Palembang biasanya sarapan dengan lakso.
BACA JUGA:6 Rekomendasi Tempat Jajan Oleh Oleh Pempek di Kota Palembang
8. Laksan
Makanan khas dari palembang ini berbahan baku tepung sagu dan ikan. Laksan sejatinya adalah pempek lenjer yang dipotong melintang agak tebal dan disajikan bersama dengan kuah santan kental pedas.
Celimpungan, makanan khas Palembang.--dok:sumeks.co
9. Celimpungan
Celimpungan sekilas mirip dengan laksan. Namun celimpungan berbentuk bulat seperti pentol bakso, tapi agak pipih.
Makanan khas Palembang ini juga terbuat dari campuran daging ikan dan terigu. Rasanya gurih dan kenyal. Disajikan dengan kuah santan kuning.
BACA JUGA:Pempek Sutra Khas Palembang Lembut dan Kenyal, Begini Cara Membuatnya
10. Lenggang
Makanan khas palembang ini terbuat dari olahan ikan dan terigu yang dicampur dengan telur kocok kemudian ditaruh diatas daun pisang, kemudian dipanggang.
Rasanya lezat dan gurih ber aroma yang khas keluar dari daun pisang yang terbakar.
Pempek Adaan, makanan khas Palembang--dok:sumeks.co