BACA JUGA:Kemplang Panggang Pasir dari Ogan Ilir, Lebih Renyah dan Miliki Cita Rasa yang Khas
Cara pembuatannya sama seperti membuat pempek biasanya. Hanya bahannya saja yang berbeda. Tidak menggunakan daging ikan giling tapi udang.
Nah, makanan khas Palembang bisa ditemukan di toko kue maupun pusat jajanan di Kota Palembang. Selain makanan yang disebutkan masih ada yang lain dan tidak kalah enak dan lezat.(*)