Resep Selai Nanas untuk Isian Kue Nastar: Sajian Lezat saat Lebaran Idul Fitri 2025

SUMEKS.CO - Kue nastar memiliki citarasa yang lezat dan sukses menjadi salah satu sajian favorit lebaran Idul Fitri dengan isian selai nanas yang nikmat tentu saja kue kering satu ini tak bisa dilewatkan.

Selai nanas adalah isian klasik yang membuat kue nastar menjadi salah satu hidangan khas saat Lebaran.

Resep Selai Nanas untuk Isian Kue Nastar: Sajian Lezat saat Lebaran Idul Fitri 2025--

Rasanya yang manis dan sedikit asam sangat pas dipadukan dengan tekstur nastar yang lembut dan lumer di mulut. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat selai nanas untuk isian kue nastar:

Bahan-bahan pembuatan selai nanas:

BACA JUGA:Resep Choco Peanut Crunch, Kue Kekinian Enak dan Renyah Buat Lebaran Anti Mainstrem

BACA JUGA:Resep Nenek Moyang yang tak Lekang Hingga Tahun Ini: Rahasia Agar Ketupat Tidak Cepat Basi dan Tetap Empuk

- 2 buah nanas matang (kupas, buang mata dan parut)

- 200-250 gram gula pasir (sesuaikan dengan tingkat manis yang diinginkan)

- 1 batang kayu manis

- 3-4 butir cengkeh (opsional)

Langkah-langkah pembuatan selai nanas:

1. Siapkan Nanas: Setelah nanas diparut, masukkan ke dalam wajan anti lengket.

2. Masak Nanas: Panaskan parutan nanas di atas api sedang sambil terus diaduk hingga airnya menyusut.

Sumber: