Dinkes dan BBPOM Palembang Sidak Pasar Bedug di Ogan Ilir, Bagaimana Hasil Pemeriksaan Sampel?

Dinkes dan BBPOM Palembang Sidak Pasar Bedug di Ogan Ilir, Bagaimana Hasil Pemeriksaan Sampel? 

 

OGAN ILIR, SUMEKS.CO - Dinas Kesehatan Kabupaten Ogan Ilir dan Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) di Palembang, melaksanakan Inspeksi Mendadak (Sidak) pasar bedug di Kabupaten Ogan Ilir. 

Kegiatan ini digelar sebagai upaya untuk meningkatkan pengawasan terhadap pangan olahan selama bulan Ramadan, untuk memastikan keamanan produk yang dikonsumsi masyarakat. 

Pelaksana Tugas (Plt) Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Ogan Ilir, drg Suryadi Muchzal mengatakan, ada dua pasar bedug yang dikunjungi tim BBPOM dan Dinkes Kabupaten Ogan Ilir. 

"Yakni pasar bedug di depan Perumahan Persada Indralaya, serta di depan Kampus Universitas Sriwijaya (Unsr)," jelasnya, Kamis, 13 Maret 2025.

BACA JUGA:BBPOM-Pemkab Banyuasin Sidak, Bahan Makanan ini Mengandung Bahan Berbahaya

BACA JUGA:Berikan Rasa Nyaman ke Masyarakat, Personel Polres Ogan Ilir Lakukan Pengamanan Pasar Bedug Ramadan

Dalam Sidak tersebut, BBPOM menggunakan laboratorium keliling untuk melakukan uji cepat terhadap sampel makanan guna mendeteksi keberadaan bahan berbahaya seperti formalin, boraks, dan rhodamin B. 

Menurut Suryadi, ketiga zat ini masih sering ditemukan dalam produk pangan dan berpotensi membahayakan kesehatan konsumen. 

"Dari 11 sampel takjil di Pasar Bedug Persada dan 10 sampel takjil dari Pasar Bedug Unsri, hasilnya dinyatakan semua sampel negative menggunakan bahan berbahaya," sebutnya. 

Dalam melakukan pengawasan, Dinkes menggunakan metode sampling dan intelijen. Jika ditemukan makanan yang mengandung bahan berbahaya, maka pihaknya akan bertindak. 

BACA JUGA:Kunjungi Pasar Bedug Ramadhan, Putri Azizah Prima Salam Belikan Tempe Orek Favorit Suami

BACA JUGA:Polsek Rantau Alai Ogan Ilir Lakukan Patroli di Pasar Bedug Jelang Buka Puasa di Bulan Suci Ramadan

Sumber: