Mengenal Kemukus: Si Emas Hitam yang Pernah Berjaya di Jalur Rempah Nusantara

BACA JUGA:10 Tanaman Hias yang Tetap Tumbuh Subur Tanpa Sinar Matahari Langsung, Cek Disini Apa Saja?

Selain sebagai bumbu masakan, kemukus juga merupakan tanaman obat yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Meskipun kemukus kini mulai langka, kita tetap menghargai warisan rempah ini yang telah memperkaya kuliner dan tradisi Indonesia.

Meskipun produksi nasional buah kemukus saat ini hanya sekitar 223 ton per tahun, tanaman ini tetap memiliki nilai historis dan kultural yang tak ternilai. 

Semoga upaya pelestarian dapat mempertahankan keberadaan kemukus sebagai bagian dari warisan rempah Nusantara. 

Sumber: