Resep dan Tips Bikin Cireng Isi Ayam Suwir Kemangi Pedas, Lezat dan Gurih dalam Satu Gigitan

Pastikan minyak cukup panas: Sebelum menggoreng, pastikan minyak sudah cukup panas. Minyak yang kurang panas dapat membuat cireng menyerap lebih banyak minyak dan menjadi alot.

Goreng dengan Teknik yang Benar:

BACA JUGA:4 Resep Kue Kering untuk Lebaran yang Praktis Tanpa Oven, Nikmati Kelezatan di Setiap Gigitan

BACA JUGA:Resep Es Lumut Buah Naga Cocok untuk Menu Buka Puasa yang Menyegarkan

Masukkan cireng ke dalam minyak dengan perlahan. Jangan langsung melemparkan semua cireng ke dalam wajan.

Goreng dengan api sedang hingga cireng berwarna keemasan.

Pastikan cireng kering sebelum digoreng:

Setelah membentuk cireng, biarkan sebentar hingga permukaannya kering. Ini akan membantu menghindari cireng yang meledak saat digoreng.

BACA JUGA:Stop Beli Dendeng Balado Di Restoran Padang, Ini Resep Masakan Khas Minangkabau Tersebut

BACA JUGA:Tumis Kailan Sapi, Resep Masakan Restaurant Chinnese Food

Jangan terlalu padat saat membentuk cireng: jika adonan terlalu padat saat dibentuk, cireng bisa menjadi alot. Pastikan adonan tidak terlalu keras dan bisa ditekan dengan mudah.

Variasi topping: setelah digoreng, berikan topping sesuai selera. Misalnya, taburi dengan bubuk cabai, bawang goreng, atau keju parut.

Sajikan dengan saus favorit: Cireng lebih lezat jika disajikan dengan saus sambal, saus kacang, atau saus tomat. Pilih saus favoritmu!

Nah itulah beberapa resep dan tips membuat cireng ayam suwir kemangi yang memiliki cita rasa pedas dan nikmat. 

Sumber: