RECOMMENDED! 4 Kreasi Olahan Ikan Anti Bosan, Cocok untuk Menu Sahur dan Buka Puasa

- 1 ruas kunyit

- 1 ruas jahe

BACA JUGA:Menggugah Selera! Ini 3 Resep Menu Buka Puasa yang Bergizi dan Memanjakan Lidah

BACA JUGA:Resep Simple Mafo Tofu, Rekomendasi Menu Sahur Sat-set 10 Menit Langsung Jadi

- 3 buah cabe merah keriting

Cara membuat :

- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar, lalu bilas hingga bersih.

- Tumis bumbu halus hingga harum (tidak berbau langu). Tambahkan daun salam, serai dan lengkuas.

- Tambahkan air dan didihkan.

BACA JUGA:Resep Menu Sahur Anak Kos Friendly! Cuma Modal Tahu Tempe Jadi Masakan Menggiurkan

BACA JUGA:Praktis Banget! Resep Serabi Solo yang Gurih dan Manis untuk Menu Buka Puasa

- Setelah mendidih, masukkan ikan nila.

- Tambahkan garam dan penyedap rasa, koreksi rasa.

- Setelah ikan matang, masukkan buah tomat untuk menambah segar. Masak hingga agak layu.

- Sajikan selagi hangat dan ketika adzan maghrib sudah berkumandang.

Sumber: