Resep Simple Buat Cheese Cake, Bisa Jadi Inspirasi Sajian Saat Hari Raya

BACA JUGA:8 Kue Basah Khas Palembang yang Disajikan Saat Lebaran

Cara membuat :

1. Hancurkan biscuit lotus hingga menjadi remahan setengah halus

2. Tambahkan mentega cair dalam remahan biscuit lalu masukkan dan padatkan kedalam dasar cetakan (simpan dalam kulkas hingga tekstur memadat)

3. Dalam wadah lain campurkan 500gr cream cheese dengan 227gr butter kemudian tambahkan juga air lemon dan susu kental manis

4. Aduk semuanya hingga tercampur rata tanpa mixer

BACA JUGA:Cara Membuat Kue Bingen Palembang Jando Beraes

5. Ambil loyang yang berisi remahan lotus yang sudah didinginkan

6. Tambahkan adonan cheese diatas loyang kemudian padatkan dan dinginkan dalam kulkas

7. Setelah cake terlihat memadat tuang selai lotus diatasnya lalu diamkan beberapa menit dikulkas agar cake set

8. Hias cake sesuai selera atau bisa dimasukkan dalam cup-cuo kecil untuk hidangan hari raya.

BACA JUGA:Cara Membuat Kue Manan Sahmin, Berbahan Dasar Ubi Jalar Kuning

Ayo coba resepnya ,sekarang buat cake tidak perlu repot bahkan terbilang sangat simple bukan? Tanpa mixer  dan juga tanpa oven.(*)

 

Sumber: