SUMEKS.CO – Susu kedelai merupakan pilihan minuman sehat atau alternatif susu sapi yang punya cukup manfaat untuk kesehatan.
Susu nabati ini biasanya banyak dipilih orang-orang yang alergi atau intoleransi terhadap laktosa yang biasanya ada didalam susu sapi.
Itulah mengapa susu kedelai banyak dikonsumsi sebagai gaya hidup vegetarian dengan juga berbagai manfaat yang baik untuk kesehatan yang biasanya sangat aman dikonsumsi untuk orang-orang yang sedang menjalani masa diet.
Diketahui bahwa susu kedelai ini terbuat dari kacang kedelai yang direndam kemudian dihaluskan dan direbus.
BACA JUGA:Susu Almond Bisa Membantu Dalam Proses Diet, Berikut 5 Manfaat Lainnya
Nah hasil dari rebusan ini nantinya akan disaring dan menghasilkan susu kedelai dimana miuman inilah yang terbuat dari kedelai utuh yang memiliki kandungan gizi yang juga mirip dengan susu sapi rendah lemak.
Susu kedelai termasuk susu yang rendah kalori yaitu hanya memiliki 100 kalori dalam segelasnya dan berbagai nutrisi yang terkandung antara lain seperti protein, karbohidrat, lemak dan juga serat.
Kandungan lain yang terdapat dalam susu kedelai adalah vitamin A, vitamin B, vitamin D, vitamin E, kalsium, kalium, zat besi, dan fosfor.
Selain itu ada juga antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh yang juga baik dikonsumsi oleh siapa saja.
BACA JUGA:Ingin Menambah Imunitas? Minum Susu Campur Kunyit
Nah adanya beberapa nutrisi ini dalam susu kedelai tentunya akan memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh diantaranya.
1. Memperkuat daya tahan tubuh
Manfaat dari susu kedelai adalah dapat menjaga sistem kekebalan tubuh serta imunitas tubuh yang berasal dari kandungan seperti protein, vitamin dan mineral.
Susu kedelaijuga diketahui untuk mendukung berbagai kinerja sel darah putih yang dapat menghasilkan antibodi.
BACA JUGA:5 Manfaat Konsumsi Daun Kol untuk Kesehatan, Khasiat Luar Biasa!