Berikut Menu Buka Puasa Penggemar Masakan Asin, Nomor 1 Anak-anak Paling Suka
Risoles memiliki rasa gurih dengan isian yang bisa divariasikan, seperti suwiran ayam, kentang, hingga sayuran. --dok : sumeks.co
BACA JUGA:4 Resep Dimsum yang Cocok untuk Menu Buka Puasa, Praktis dan Dijamin Bikin Nagih!
BACA JUGA:Praktis Banget! Berikut 5 Resep Olahan Tahu yang Nikmat dan Lezat Cocok untuk Menu Sahur Sederhana
- 500 gr tepung panir / tepung roti
- 2 butir telur atau air tepung untuk lem tepung panir ke risoles
- Minyak goreng
Cara membuat risoles:
Dalam wadah, masukkan tepung terigu, 2 telur, kaldu ayam, lada putih, dan garam. Aduk pelan hingga rata, sambil ditambahkan air perlahan-lahan.
Sementara gunakan mangkuk lain, daun bawang dan daun seledri, masukan saus mayo dan telur rebus dan seluruh adonan isi risol kecuali smoked beef. Hancurkan dengan garpu sampai rata.
BACA JUGA:Resep dan Tips Memasak Pare Agar Tidak Pahit, Bisa Dicoba untuk Menu Makan Sahur!
BACA JUGA: 8 Tempat Bukber Di Palembang Selama Ramadhan, Sedia Menu Lokal hingga Internasional
Masukkan minyak goreng ke dalam wajan secara merata. Panaskan wajan.
Tuangkan adonan kulit risol ke wajan tunggu hingga matang dan angkat. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
Tambahkan smoked beef pada kulit risoles dan isi risol. Gulung lalu sisihkan. Ulangi proses hingga lapisan kulit habis.
Siapkan wadah, masukkan 2 telur dan kocok rata. Tambahkan sedikit garam.
BACA JUGA:Resep Pasta Favorit Cocok untuk Menu Buka Puasa, Sajian Lezat Khas Italia yang Menggugah Selera
BACA JUGA: 5 Makanan Khas Palembang dengan Rasa Manis, Cocok untuk Menu Buka Puasa Bunda!
Kemudian celupkan risoles ke cairan telur, lalu masukkan ke tepung panir atau tepung roti hingga rata. Ulangi pada seluruh risoles.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
