Ampuh Banget! Tips dan Trik agar Tidak Keluar Air Mata Saat Memotong Bawang Merah

3. Potong Bagian Akar dan Ujung Bawang Merah

Nah memotong bagian akar bawang merah juga dapat mencegah mata perih, hal ini dikarenakan memotong akar bawang, uap yang merangsang mata menajdi perih akan hilang. 

Tidak hanya itu, memotong bagian atas bawang merah akan membuat lebih mudah untuk dikupas bawang merah ketika bagian akar dan ujungnya juga telah dipotong sehingga kulit bawang sudah mulai longgar. 

4. Mengunyah Makanan

Kamu memotong bawang merah juga dapat sambil mengunyah makanan hal ini secara tidak langsung dapat membuat Anda mengeluarkan nafas dari mulut. 

BACA JUGA:Bye-Bye Kutu! Ikuti 8 Tips Rahasia Cara Membasmi Kutu Pada Kucing Kesayangan Anda

Hal ini disebabkan boleh nafas yang keluar dari mulut dapat mengurangi gas dari bawang yang mengarah ke mata. 

5. Potong di Dalam Air

Tips satu ini jarang dilakukan oleh kebanyakan orang, namun kamu boleh untuk mencoba nya dengan mengiris bawang merah dalam air sehingga dapat melarutkan gas yang membuat mata menjadi perih. 

Anda juga dapat mencoba untuk memotong bawang merah pada air yang mengalir. 

Namun jika memotong bawang merah dalam air dapat mengurangi kandungan gizi pada bawang merah, sehingga cara ini menjadi kurang dilakukan. 

BACA JUGA:Bisnis Thrifting! 7 Cara untuk Mulai Usaha Bisnis Thrift Shop agar Memiliki Keuntungan yang Besar

 6. Dinginkan bawang kedalam freezer

Sebelum memotong Bawang merah agar tidak perih mata ialah meletakkan bawang merah kedalam freezer atau didinginkan  terlebih dahulu sekitar selama  10-15 menit.

Hal ini akan membuat kandungan air atau enzim pada bawang merah dapat membeku sementara sehingga tidak dapat mengual ke udara dan tidak menyebabkan pedih di mata. 

Sumber: