Yuk Coba 4 Resep Makanan Olahan Sayur Okra, Dijamin Lezat dan Enak

Yang pertama ialah potong terlebih dahulu okra kemudian cuci sampai bersih, lalu rebus beberapa menit, kemudian angkat.

Setelah itu haluskan bawang putih dan merah, lalu tumis hingga harum, kemudian masukan  air secukupnya, setelah tambahkan bumbu kari, aduk hingga merata dan air nya tunggu hingga mendidih. 

Kemudian masukan okra masak juga bersama bumbu kari yang empuk,  setelah itu tuangkan santan, aduk hingga merata masak hingga mendidih, kemudian jika sudah mendidih lalu tes rasa, jika sudah pas, lalu angkat. 

Kari sayur okra hijau sudah bisa dinikmati bersama nasi hangat dan lauk. 

BACA JUGA:Pedasnya Bikin Melintir! Ini Resep Tteokbokki, Makanan Pedas Khas Korea yang Wajib Dicoba

2. Resep Okra renyah goreng tepung

Bahan bahan yang perlu disiapkan :

• Sayur okra
• Tepung terigu
• tepung beras
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1/4 sdt bawang putih bubuk
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/4 sdt ketumbar bubuk
• dan air secukupnya

Cara membuatnya :

Yang pertama ialah siapkan sayur Okra yang sudah dicuci dengan bersih kemudian di potong-potong sesuai dengan selera. 

BACA JUGA:Resep Udang Bakar Kecap, Gurih Pedes Manis, Dijamin Bikin Ketagihan!

Setelah itu campurkan Okra yang sudah dibersihkan dengan semua bumbu kering seperti, merica bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, bawang putih, tepung beras, lalu tambahkan dengan air secukupnya. 

Setelah iru masukan Okra kedalam adonan tepung, kemudian panaskan minyak untuk mengoreng, lalu goreng lah Okra hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan. Terakhir Okra renyah goreng   bisa dinikmati dengan saus favoritmu. 

3. Resep okra orek telur

Bahan-Bahan yang perlu disiapkan:

BACA JUGA:Resep Kue Gandus Makanan Khas Palembang yang Memiliki Cita Rasa Unik dan Gurih

• Sayur okra, yang sudah dipotong serong
• 2 butir telur, di aduk
• Bawang putih
• Bawang merah
• 1 sdt saus tiram
• Garam
• 1 sdt gula
• 1/2 sdt lada bubuk

Sumber: