Resep Simple Masak Sayur Lodeh Tewel yang Lezat dan Nikmat, Simak Cara Buatnya Disini

3 siung bawang putih

2 buah cabai keriting

7 buah cabai rawit

1 ruas kunyit

BACA JUGA:Lazim Ditemui saat Hari Raya atau Acara Besar, Ini Resep Sambal Buncis Khas Palembang

Cara Membuat

Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

Rebus santan cair dengan bumbu tumis. Aduk dan masak hingga mendidih.

Masukkan tewel dan kacang panjang ke rebusan.

BACA JUGA:5 Restoran yang Menyajikan Masakan Sunda di Kota Palembang

Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga kembali mendidih.

Masukkan santan kental dan cabai rawit utuh. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan. (*)

 

Sumber: