5 Manfaat Kacang Arab Bagi Kesehatan

Serat dapat memperlambat penyerapan gula  dalam usus, sedangkan protein  dapat mengaktifkan metabolisme gula dalam tubuh.

3. Mendukung kerja saluran cerna 

Kacang Arab juga bermanfaat untuk menunjang kerja saluran cerna. Kandungan serat kacang Arab dapat meningkatkan jumlah bakteri baik atau probiotik dan mencegah pertumbuhan bakteri jahat di usus. 

Dapat mengurangi risiko berbagai masalah pencernaan, mulai dari sembelit hingga sindrom iritasi usus besar dan kanker usus besar.

BACA JUGA:Meksiko Gagal Masuk 16 Besar Piala Dunia 2022, Sejarah Baru Sejak 1978

4. Mengurangi resiko penyakit jantung 

Kacang Arab juga dipercaya dapat mengurangi resiko penyakit jantung. Kacang Arab mengandung serat, magnesium dan potasium, nutrisi yang penting untuk kesehatan jantung. 

Nutrisi ini dapat mencegah tekanan darah tinggi dan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, dua faktor risiko utama  penyakit jantung.

5. Mencegah Kanker 

Konsumsi kacang Arab secara rutin diyakini dapat  mengurangi risiko  kanker tertentu seperti kanker usus besar, kanker paru-paru dan kanker payudara. 

Manfaat kacang Arab tunggal ini diduga berasal dari  senyawa saponinnya yang  dapat menghambat pertumbuhan tumor. 

BACA JUGA:Sridevi Prabumulih dan Eby Bima ke Grand Final, Siapa Juara DA 5 2022, Berikut Ini Hadiahnya

Selain itu, buncis diyakini juga  meningkatkan produksi butirat  dalam tubuh. Butirat adalah asam lemak yang dapat mengurangi peradangan pada sel usus besar sehingga mengurangi risiko  kanker usus besar. 

Meski berbagai manfaat tersebut masih memerlukan penelitian lebih lanjut, tidak ada salahnya menambahkan kacang-kacangan bergizi ini ke dalam menu harian anda atau sebagai camilan untuk anda dan keluarga. 

Namun, jika anda  alergi terhadap sayuran seperti kacang tanah,  kedelai, atau kacang polong, kemungkinan besar anda juga  alergi kacang Arab. Oleh karena itu, penting untuk memeriksa apakah terjadi reaksi alergi setelah makan buncis.(*)

Sumber: