Ambil sedikit adonan, bentuk bulat atau pipih sesuai selera.
Susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
5. Panggang Kue:
Panaskan oven pada suhu 160°C.
Panggang kue selama 20–25 menit atau hingga matang dan kering.
6. Topping Cokelat:
Setelah kue dingin, celupkan sebagian kue ke dalam cokelat leleh atau gunakan piping bag untuk menghias dengan cokelat.
Diamkan hingga cokelat mengeras.
7. Sajikan atau Simpan:
Masukkan ke dalam toples kedap udara agar tetap renyah.
Berikut ini juga akan disertakan tips membuat kue kering renyah dan tahan lama:
- Gunakan mentega berkualitas agar rasa lebih gurih.
- Jangan overmix adonan agar kue tetap ringan dan renyah.
- Panggang dengan suhu yang sesuai agar kue matang sempurna tanpa gosong.
- Simpan dalam toples yang rapat agar kerenyahan tetap terjaga.
Kue Choco Peanut Crunch ini memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dan renyah yang membuatnya jadi favorit keluarga saat Lebaran. Selamat mencoba!