SUMEKS.CO - Ati ampela, jeroan yang sering diolah menjadi berbagai hidangan lezat, memiliki rasa gurih yang mengundang selera. Berikut ini adalah beberapa resep ati ampela ayam yang bisa bikin makan semakin lahap.
Salah satunya ati ampela ayam dimasak gulai dengan kuah santan sebagai hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Berikut beberapa resep yang bisa dicoba untuk menikmati hati ampela ayam bersama keluarga, diantaranya :
1. Sambal Goreng Ati Ampela Nikmat Pedas Praktis
Bahan-bahan
• 10 pasang ati ampela ayam, rebus dan potong-potong
BACA JUGA:Mau Coba Bikin Tape Ketan, Camilan Tradisional Legit dan Manis? Ini Resep Anti Gagal!
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 3 buah cabai merah besar, iris serong
• 1,5 sdt garam
• 1 sdm gula merah, sisir
• 300 ml santan sedang
• 3 sdm minyak untuk menumis