• 250 gram bunga pepaya (rebus dengan air asam jawa, garam, dan sedikit terasi)
• 1 buah asam gelugur (buah)
• 100 gram udang kecil (buang kepalanya)
• 4 siung bawang putih (iris)
• 6 butir bawang merah (iris)
BACA JUGA:Aneka Resep Tempe Katsu, Menu Sahur yang Lezat dan Praktis, Yuk Cobain!
BACA JUGA:Ide Menu Sahur Simpel dan Praktis, Kaya Serat dan Vitamin Dijamin Anti Laper Selama Puasa
• 8 buah cabai rawit (iris serong)
• 6 buah cabai merah keriting (iris serong)
• 1 batang serai (memarkan)
• 2 cm jahe (memarkan)
• 2 lembar daun jeruk (buang tulang daunnya)
• 1 sendok teh gula pasir
• ¾ sendok teh garam
• 75 ml air
• 3 sendok makan minyak goreng