• 1 sdm kecap manis
BACA JUGA:4 Resep Menu Sahur Praktis, Solusi Makanan Sat Set yang Lezat
BACA JUGA:Praktis Banget! Ini Resep Jamur Enoki Krispi yang Tahan Lama Cocok untuk Menu Sahur
• Bumbu iris: 6 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 17 buah cabai rawit, 3 buah cabai merah keriting
Cara Memasak:
Cuci bersih semua bahan. Kemudian Didihkan sedikit air, beri 1/2 sdt garam. Rebus bunga pepaya sebentar, lalu angkat dan tiriskan.
Setelah itu, goreng ikan asin teri medan sampai matang, lalu tiriskan. Dan kemudian goreng tempe setengah matang dan tiriskan.
Lalu Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan tempe, kacang panjang, bunga pepaya, dan teri medan.
Kemudian tuangkan sedikit air, tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai matang.
BACA JUGA:Bikin Nagih! Resep Ayam Rica-rica Kemangi Pedas dan Harum, Menu Sahur yang Mengunggah Selera
BACA JUGA:Simpel Banget! Begini Resep Sop Ayam Sederhana, Menu Sahur yang Sehat dan Mengenyangkan
Tumis bunga pepaya dengan kacang panjang siap dihindangkan dan dinikmati.
3. Resep Tumis Bunga Pepaya Kecombrang
Bahan-bahan
• 300 gram bunga pepaya (rebus, beri garam, dan peras)
• 200 gram kangkung