Cara membuatnya pun cukup mudah. Bahkan tidak tidak perlu menunggu bulan puasa untuk bisa menikmatinya di rumah.
4. Es kolang kaling vanila aroma daun pandan
Aroma wangi daun pandan tentu akan membuat ketagihan. Bahan utama pembuatan es satu ini ialah kolang-kaling dan daun pandan.
Dapat menambahkan campuran santan, gula atau sirup sesuai dengan selera, jangan lupa untuk memberikan es batu agar dapat merasakan kesegarannya.
BACA JUGA:Resep Kue Gandus Makanan Khas Palembang yang Memiliki Cita Rasa Unik dan Gurih
5. Es kolang-kaling Markisa
Kolang-kaling dapat diolah dengan buah markisa juga loh. Es kolang-kaling markisa memberi rasa segar asam manis yang berpadu jadi satu.
Tentunya harus memilih buah markisa yang matang agar rasanya segar jika diolah bersama kolang-kaling.
Sementara pilih kolang-kaling yang masih muda, karena teksturnya yang kenyal dan mudah untuk diolah.
BACA JUGA:8 Makanan Palembang yang Bikin Ketagihan, Wajib Dicoba Saat Berkunjung ke Kota Palembang
6.Setup Pisang kolang kaling dan nanas
Nah olahan yang satu ini dapat dijadikan sajian pada saat masih hangat. Cara membuatnya sama seperti membuat kolak.
Bahan utamanya pisang kepok, lalu potong menjagi beberapa bagian. Kemudian nanas yang telah dipotong, kolang-kaling, cengkeh, kayu manis dan air. Campur kan hingga matang lalu bisa dinikmati.
7. Puding kolang-kaling
BACA JUGA:Pedasnya Bikin Melintir! Ini Resep Tteokbokki, Makanan Pedas Khas Korea yang Wajib Dicoba
Terakhir, puding kolang-kaling. Adonan puding yang kenyal dan lembut bisa ditambahkan dengan potongan kolang-kaling.