SUMEKS.CO – Biji selasih yang sering disajikan sebagai campuran minuman, ternyata banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Sebagian orang menganggap bahwa biji selasih dan juga chia seed serupa. Padahal kedua jenis biji-bijian ini jelas berbeda, namun tetap kaya akan mafaat bagi kesehatan tubuh.
Biji selasih merupakan jenis tanaman yang masih satu keluarga dengan kemangi, jenis biji-bijian ini akan terasa kenyal dan mengembang ketika dicampur dengan air.
Biji selasih yang memiliki teksur kenyal dan sangat unik mengandung banyak nutrisi penting untuk tubuh.
Salah satu khasiatnya ialah untuk memenuhi kebutuhan asupan serat bagi tubuh serta merupakan sumber lemak omega-3.
Jadi apa saja ya manfaat dari biji selasih yang jarang orang ketahui ? Dilansir dari berbagai sumber berikut beberapa manfaat biji selasih :
1. Menjadi sumber mineral yang baik untuk tubuh
Kandungan yang ada dalam biji selasih salah satunya adalah bisa menjadi sumber mineral yang baik untuk tubuh.
BACA JUGA:7 Jenis Makanan dan Minuman Ini Ampuh Atasi Kecanduan Rokok, Bikin Paru-Paru Sehat
Hal ini dikarenakan satu sendok makan biji selasih ini bisa menyediakan 15 persen dari kebutuhan harian kalsium.
Selain itu biji selasih juga bisa memenuhi 10 persen dari kebutuhan harian berupa magnesium dan zat besi.
Zat besi yang ada dalam biji selasih sangat penting untuk produksi sel darah merah yang sehat.
Kandungan kalsium serta magnesium ini sangat penting untuk membantu kesehatan tulang dan juga fungsi dari otot.
BACA JUGA:10 Rekomendasi Makanan dan Minuman yang Aman Dikonsumsi Penderita Asam Urat