Salah satu cara simple membuat bawang goreng renyah adalah dengan merendam irisan di air garam sekitar 15 menit. Setelah direndam bawang merah iris ini bisa langsung digoreng.
BACA JUGA:Anti Gagal! 5 Rekomendasi Resep Kue Kering Khas Natal, Yuk Dicoba Dijamin Enak dan Kekinian
Selain itu tepung terigu juga bisa dapat membantu menjaga kerenyahan bawang goreng caranya cukup dengan melumuri bawang merah kupas dengan tepung terigu lalu ratakan.
Nah terakhir untuk membuat bawang goreng sebaiknya waktu proses pemasakan jangan menggunakan minyak yang terlalu panas. Sebab minyak panas dapat membuat bawang merah mudah gosong dan pahit. Terlebih jika apinya terlalu besar. (*)