Hidangan sederhana ini sangatlah mudah untuk dibuat. Yaitu hanya perlu menggoreng terong ungu yang sudah dipotong.
Lalu, campurkan ke bumbu-bumbu, seperti cabai merah dan keriting, bawang merah dan putih, serta tomat yang sudah dihaluskan dan ditumis. Mudah bukan memasaknya.
6. Oseng tempe kacang
Resep masakan rumahan lainnya yang juga cocok buat menikmati akhir pekan adalah oseng tempe kacang.
Dimana masakan yang bisa ditemui di hampir semua warung makan ini cukup simpel untuk dibuat.
Yakni cukup menyiapkan tempe, kacang panjang atau buncis, dan bumbu pelengkap. Biar lebih mewah, kamu bisa menambahkan potongan daging sapi juga agar bertambah enak dan lahap makan.
7. Tumis tofu saus tiram
Nah menu masakan yang satu ini bagi pecinta chinese food wajib banget jadiin masakan sebagai hidangan akhir pekan.
Selain bahannya yang mudah didapat, cara masaknya pun juga cukup simpel. Bahkan bila tidak punya tofu di rumah, bisa menggantinya dengan tahu biasa.
Oh iya untuk sebagai catatan, kunci masakan ini adalah saus tiram dan kecap asin. Jadi, jangan sampai kelupaan.
8. Perkedel kentang
Perkedel kentang termasuk masakan rumahan yang bisa disantap sebagai lauk maupun kudapan.
Masakan perkedel kentang ini juga rata rata semua orang menyukainya. Karena gizinya.
Pembuatannya yang cukup mudah membuat hidangan ini kerap dijadikan menu andalan oleh banyak rumah tangga di Indonesia. Bahkan juga sering dijajakan di warung-warung makan. Jadi wajib dicoba ya.